あまり言いたくなかったのだが、あまりにもの美味しさなのでご紹介しよう☆

西武池袋線・富士見台駅すぐの焼肉屋
『牛蔵』

ああ、言ってしまった・・・。

まずは、お肉の質について。
牛肉には数値化されたランクがある。
Ａ１〜Ａ５まであり、勿論『牛蔵』は“Ａ５”の牛肉を扱っている。
だから牛蔵と同じ質の牛肉を扱っているお店はあったとしても、牛蔵より美味しい焼肉屋はないのである。
“Ａ５”だから！

そして気になるお値段だが、会計時にビックリ！
あれだけ美味しい高品質なのに、チェーン店、牛角より少し高いくらい。
飲み物の値段が安いというのも一つはある。

飲食会には、１〜１０の“コストパフォーマンス”というのがあるのをご存知でしょうか？
「値段に対しての質」
詳しい計算法は分からないが、
例えば、超美味しくても、超高ければコストパフォーマンスは５になる。
まずくても、超安ければ同じく５。
まずくて、高ければ１か？
そんな店ないか（笑）。

『牛蔵』のコストパフォーマンスは、１０なのである。

芸能人やセレブの人達が、どこの高い焼肉屋に行っているか知らないが、もう一度言うと、
牛蔵は“Ａ５”を扱っている。
もし牛蔵以上のお肉があっても、もういい。
僕は牛蔵で充分だっ！！

と、ここまでは問題ない・・・。

問題は、待ち時間である・・・。

一番最初に行った時は、待つことを想定して１７時に４人で行ったが、“５時間待ち”と言われた。
楽しみに、腹ペコで行ったら５時間待ち！！
カラオケで時間を潰し、我慢出来なくて２時間後に、カラオケ屋でピザを注文。
状況確認で牛蔵に電話したら、
「今なら入れます！」と。
「うへ−−！うわ−−−！！今、今、ピザ、ピザ食べたぁぁぁよー！！」

何名か以上か忘れたが、電話予約が出来ます。
当日は電話予約なし。
当日は昼１２時から直接店に行き予約可。

先日、昼１２時に当日予約に行ったら、すでに２０人（＝２０組）列んでた。

予約すれば、スムーズに入れる☆

僕は、お芝居の楽日の次の日は必ず行きます☆

牛蔵、凄いですよ☆