ここ半年くらいのダイエットでご無沙汰だったが、
この前、久々に大好きなつけ麺屋「やすべえ」へ。
実は、やすべえ好きの知り合いから、ある店舗の味が落ちていると聞いていた。
その店舗に行きました。

いつも注文するのは、
「辛味つけめん（中盛）」の辛味ダブル。
届いたら、ス－プにたまねぎのみじん切りをたくさん入れ、
胡椒もいっぱいかける。
そして、麺の上にカツオ節の粉もかける。

いろんなラ－メン屋に通う、ラ－メン好きの知り合いは、
５点満点でラ－メン屋に点数を付けていて、
「やすべえ」は４．５点～４．８点で、僕も納得していたが・・・。

やはりこの日は、味が落ちていると感じた。
思うに、バイトの店員がス－プの量をレシピより多く入れてる気がする。
ちょっと、味が薄くなってたかな。

残念・・・。

どうすれば、あの時の「やすべえ」が帰ってくるのだろうか・・・？

また、他のやすべえ好きの知り合いは、
味が落ちたやすべえを一口食べて、いきなり店員に
「あの、これ間違ってます。」
と、ス－プを店員に返し、作り直させたそうだ（笑）。

店員としては
「（え？普通のつけめんじゃなく、みそつけめんでした？）」
と、品を間違えましたか？というところだったと思うが、
違う。
知り合いは、“味”が間違えてる為、返したのだ。

僕は、味は落ちてて残念だったが、
それでもまだ美味しかった☆
「やすべえ」という単語を聞くだけで、
また食べたくなる。よだれが出る。我慢出来なくなる。

でも・・・、我慢する・・・ぞ！
次は、また半年後、いや３ヵ月後くらいに行こうっと☆