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野澤爽子の日記 個別記事
『じみだけど、きょうも、ここから。』野澤家
2009/06/24 水曜日
今朝、お味噌汁を作ろうと思い、半分使いかけのお豆腐を取り出したら、見るも哀れな状態になっとりました。
梅雨って油断ナラナイネ☆こんばんわー!野澤です。
プツリと糸が切れたようにしばらく更新が滞っておりましたが、しれりっと再開です。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
凧上げから帰ってきた母と連れ立って浅草は駒形にある『駒形どぜう』にどじょう料理を食べに行った。
人生初どじょう。
座頭市はたまた鬼平犯科帳的なこの風流な店構えに私と母のテンションもおのずと上昇。
鍋の中にダシと一緒にまるっと入ったどじょうの上にささがきゴボウをたっぷりのせて♪
さらに、刻みネギをこれでもかと入れる、入れる。
ビールでほろ酔いになってきた母もしゃべる、しゃべる。
へー凧上げ、そんな盛り上がったの。
あ、この仕草(腕組みしてしゃべる)私も良くやってるような…
この歳になって母と自分の似ているところを見つけるとなぜだか無性に嬉しいと思うようになった。
全然違うなぁってところももちろんあるんだけど、似ているところは恐ろしく似ている。
まぁそれが親子ってものなのかもなぁ。
ネギがしんなりした頃、クツクツと音を立ててなんとも言えない良い香りを放つどじょう鍋に山椒をかけていただいた。
う、旨すぎ…
恐らく、この先ずっと忘れえぬ味になるでしょう。